[A-RP] Bäckerei Phristina [Öffnung ab 02.06.2022]

Die Aldor
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Bäckerei Phristina

Es ist tiefe Nacht, als der Rauch aus dem Schornstein quillt. Geräusche von kräftigen Würfen auf Holz, Geschepper von Metall- und das Klopfen von Holzwerkzeugen, sind die ganze Nacht zu vernehmen.

Der Qualm verbreitet ein Aroma, das auch aus den kleinen Fenstern und der halboffenen Tür strömt. Ein Geruch von frischem Brot und Holzkohle. Ebenso finden sich, zur Jahreszeit passend, noch andere Duftnoten.

Erst am frühen Morgen erlischt das Holzfeuer im Ofen und der Rauch lässt nach, als auch an der Fensterauslage schon die Brote liegen - keine große Auswahl, zumindest nicht immer, da vieles importiert werden muss, wenn die Auswahl extravaganter werden soll.

Ein Kunde, der das Gebäude betritt, gelockt vom Geruch und dem Aussehen der Backwaren, erblickt eine schlichte Verkaufsecke, wo zahlreiche Brote in Kisten gestapelt liegen. Neben vielen Mehlsäcken und einer zur Hälfte einsehbaren Backstube, in der man einen großen Teigbottich zur Vermengung der Zutaten sieht, wie auch den Ofen, doch bleibt alles andere verborgen in einem weiteren Raum und Keller, in denen der Rest der „Magie“ stattfindet.
Vergebens wird man Tische und Stühle suchen, da sich nicht um ein Café handelt, sondern der Laden nur auf den Verkauf von einfachem Brot und anderem für die Bürger der Stadt ausgelegt ist – eine Bäckerei.

Sortiment:

[Preise orientieren sich am ingame (Engine)-Markt Sturmwinds]

Brote

(Ohne Zusatz von Hefe)

*Täglich frisch gebacken

1KG Laib Brot - 2 Silberlinge

70% Roggen 15% Weizen 15% Roggen-sauer, Salz und Wasser

500g Brot - 1 Silberling

70% Roggen 15% Weizen 15% Roggen-sauer, Salz und Wasser

750g Röstbrot – Einfach oder doppelt gebacken ((„Paderborner“)) 5 Silber Einfach, Doppelt 6 Silber

80 % Roggen 20 % Weizen, 40% Sauerteig des Roggenanteils, Salz und Wasser

1KG Weißbrot - 3 Silber 50 Kupfer

100% Weizen, 20% Versäuert mit Weizen-sauer, Zucker, Salz und Milch

Brötchen

Handling aus Weizen, 50 Kupfer

100% Weizen, 20% Versäuert mit Weizen-sauer, Salz und Wasser

Handling aus Roggen, 65 Kupfer

80 % Roggen 20 % Weizen, 40% Sauerteig des Roggenanteils, Salz und Wasser

Altbacken

(Solange der Vorrat reicht)

Altbrot vom Vortag, was zum halben Preis erstanden werden kann - ansonsten auch als Spende für Mittellose.

Sonderposten – Bestellungen

Kuchen und Torten

Persönliche Absprachen mit Kunden, kein festes Sortiment vorhanden.

Öffnungszeiten

Aktuell sind 2 Feste Tage im Monat geplant. Jeden Mittwoch ab 20uhr.

Spontan kann es auch zu Öffnungen kommen, diese werden dann hier angekündigt.

OoC/ IC Laden

Im Handelsdistrikt findet man den Laden im OoC Laden „Alltäglicher Bedarf“. IC ist es die Bäckerei Phristina.

Item Handel (TRP3 Extended)

Es werden keine Items gehandelt.

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Platzhalter für Sonderaktionen

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Georg Phistra saß in der Küche von Nordwacht als ihn ein Brief erreichte, mit dem er nicht gerechnet hätte. Das Siegel kannte er - es war das Familiensiegel.
Mit einem Grummeln legte er den Brief beiseite, lesen konnte er später noch. So machte er sich an die eigentliche Arbeit, Brote für die Bevölkerung von Nordwacht zu backen.
Stunden vergingen beim Teig kneten und Formen der Laibe zu Rohlingen. Bis diese zur Gare in einen leicht erwärmten Raum kamen, dass die ¾ Gare schneller erreicht würde, wenn auch die Qualität dadurch sank - durch eine schnellere Gare der Hefe im Teig.

Immer wieder ertappte er sich dabei, dass er an sein Zuhause, die Backstube seines Vaters dachte. Wie dort alles anders gemacht worden war als hier. Nicht schnell und nicht billig, nur das beste Korn und die beste Ruhezeit für ein jeden Teig.
Doch in der Armee oder anderenorts, wo Masse statt Klasse gebraucht wird, ist es so ja in Ordnung.

Mit Mehl an der Kleidung und schweiß gebadet, nach einigen Stunden der Arbeit, setzte er sich mit einem Krug voll Wasser an den Tisch, öffnete das Siegel und entfaltete den Brief.

„Mein Sohn,

Dieses Schreiben erreicht dich, um dich zu informieren, dass dein Vater verstorben ist.
Ich weiß, du bist zur Armee gegangen, weil Ihr Euch zerstritten hattet, doch ebenso weiß ich, wie dir das Backen am Herzen liegt. Ob du nun als Soldat oder Bäcker in der Armee arbeitest wissen wir nicht, da du und dein Vater keinen Kontakt mehr gepflegt habt.

Doch lass dir gesagt sein, du warst und bist unser Junge. So sagte dein Vater als er im Sterben lag, dass er es bereut nie mit dir mehr gesprochen zu haben, doch wünschte er sich, dass du die Backstube übernimmst und unseren Namen weiter trägst, mit dem Backhandwerk der Familie.

Der Schlüssel zum Haus mit der unteren Backstube liegt dem Brief bei.
Ich werde auf dich warten, mein Sohn.

Deine Mutter,
Hildegard Phistra“

Am Ende des Briefes bemerkte er doch eine Träne herunterlaufen. Ja, der Disput entstand aus dem Ungestüm der Jugend, „schnell, schnell“ statt alter Tradition. Er musste auch erst Sturmwind verlassen um zu festzustellen, dass sein Vater Recht hatte, doch der Stolz war zu groß. Jetzt bestand die Chance, neu anzufangen.
Den Schlüssel betrachtend verweilte er noch einige Zeit in der Küche.

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Oh und wo wird das stattfinden? Habe ich das überlesen ?

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Der Hilfestellung wegen =)

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Weint in Bäckerei McKellar
Schön zu sehen das jemand wieder die alte Stube auspackt.
Viel Erfolg!

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Hab Dank, werte Unbekannte des McKellar Clans. :wink:

Ich werde es mir selbst anschauen, da es nur ein Twink ist und das Main RP woanders ist. Daher auch nur 2 Tage im Monat erstmal.

Liebe Grüße

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Sturmwind

Die Heimat, in der man geboren wurde, eine Stadt Rau wie der Name es vermuten lässt durch die starken Winde. Eine Geschichte weiter geht als er weiß und überhaupt interessieren würde.

Georg durchreitet die Stadt mit Sack und Pack, sein Dienst quittiert für die Fortführung des Familiengewerbes.
Er war lange nicht mehr da, sehr lange. Viel hat sich verändert. Er hatte von vielen wie dem Westfall Sachen gehört, doch nie mit bekommen. Vieles ist anders.

Dennoch, findet er trotz einiger Umbauten an Wegen und Straßen den Weg nach Hause.
Sein Blick ruht auf dem Haus seiner Eltern, die Backstube im Erdgeschoss, den Wohnraum darüber. Selbst die kleinen Kellerfenster erblickt er, ob dort noch immer die Kühlkammer mit Eis ist, wie sein Vater gebaut hatte für eine bessere Teig-Qualität.

Mit einem schnaufen und nach Atem suchen, als er seine schweren Sachen an die Hauswandstelle griff er nach dem Schlüssel und hielt vor der Eingangstür inne, sollte er diese öffnen oder doch wieder nach Kalimdor gehen, er hat es bis hier hergeschafft.
Als er weiter denken konnte, klackte schon der Schlüssel im Schloss und entriegelte den Mechanismus.
Als die Tür mit einem Schwung aufgeht und an die Wand knallt im Innenraum, schlägt es nicht nur Staub auf, sondern lässt wohl nach einiger Zeit Licht in den Raum, die Fenster vergilbt, der Boden verdreckt.
Eigentlich muss alles gereinigt werden. Sein Vater konnte wohl länger der Arbeit nicht nachgehen, als er noch lebte, bevor er verstarb.

Nun den dachte sich Georg und brachte alles nach Innen, von nichts kommt nichts. Einige Tage wird es kosten bevor er den Laden wieder sauber haben wird, weitere um Rohstoffe zu kaufen wie auch anderes Material was vielleicht in der Zeit beschädigt wurde.

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!!Eröffnung!!

Ein Eisblock wurde durch die Straßen gefahren, von der Tiefenbahn aus Richtung Bäckerei, Blicke waren gewiss Verwunderung, doch es war zugleich Marketing, das auf die Bäckerei aufmerksam gemacht wurde.
Ebenso dauerte es sehr lang den richtigen Landwirt und Müller zu finden fürs richtige Korn wie den gewünschten Mahlgrad des Kornes zu Mehl. Der alte Ofen heizt seit Tagen, um nicht nur das Gebäude passiv nach oben hin zu wärmen, ebenso laufen immer wieder Brote durch den Ofen und werden an Kinder verschenkt. Die vorbeikommen, um das Brot nach Hause zu bringen, um Werbung zu machen.

Nun ist es so weit, die richtige Produktion läuft an. Brote wie Handlinge füllen Kisten, Körbe und Auslage. Selbst die Blumen des Blumenladens wurden an dem großen Fenster hingestellt, um etwas Leben mit hereinzubringen.

Die Bäckerei eröffnet und ein jeden Kunden wird die Hitze des Ofens, entgegen stoßen, da dieser oben im Raum steht, auch wenn dieser nur noch auf Glut läuft, wird er ein jeder Nacht gebraucht zum Backen.
Mehl liegt in der Luft und auch überall etwas herum, Handwerksbetrieb ohne Angestellte, da bleibt manches auf der Strecke, doch mag es das Gefühl geben, da weiß man, was gebacken wird. Als in zu großen Sortimenten die Magisch gezaubert wurden oder eine Armee an Bäckern und Konditoren besitzt.

Out of Charakter:

Ich darf jetzt verkünden nach langen verzögern, wird der Laden endlich eröffnet. Sogar mit der Möglichkeit auf 3 Tage hintereinander. 02.06-04.06.2022 Je ab 20 Uhr.

Weitere Daten findet man weiter oben im Eröffnungs-Beitrag.

Ehre dem guten Korn, mag es Munden und sättigen!

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Heute Abend zweiter von den geplanten drei Tagen geöffnet ab 20Uhr.
Wer gestern vor verschlossener Tür stand verzeiht RL sagte Überstunden an.

Mal schauen, ob es noch Leute in Sturmwind gibt oder alle auf den Markt geflohen sind.

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Kurze umdesponierung.

Da heute auch mehr Studen auf der Arbeit anfallen. Werde ich heute auch nicht zu kommen.