Genau genommen hätte man es in WoW nicht Kannibalismus nennen dürfen.
Dazu muss man den Hintergrund in der Lore besser verstehen, Kannibalismus war ursprünglich nur für Trolle gedacht, man wollte aber den Untoten bzw. den Verlassenen eine Fähigkeit vererben die ursprünglich von den Ghulen aus der Warcraft Lore stammt.
In WoW ist es etwas komplizierter vor allem im Sylvanas und Void/Schattenwelt Kontext. Wichtig zu verstehen, Körperlose Geister bestehen natürlich nicht aus Fleisch, lassen aber Ektoplasma fallen.
Deshalb gilt in WoW folgendes:
Kannibalismus = Konsumieren von Energie aus Humanoiden, Untoten und Geistern.
(Alles andere, auch Wildtiere sind ausgeschlossen)