В старом тоже дофига было того что противоречило себе.Начиная Смертокрылом заканчивая Расколотыми островами которые вдруг всплыли еще и с разным населением.И так можно долго и нудно перечислять.Каждый аддон они переписывают лор как им хочется и это в принципе не плохо,просто развитие.
Про Ульдум была цепочка еще в ваниле, где надо было придти к его воротам, чё-то там заюзать и отнести тауренам (за орду). В конце они говорили что-то типа “возвращайся, когда мы что-нибудь выясним”, что намекало на то, что Ульдум должны были открыть еще тогда. Но увы, цепочка на этом заканчивалась.