Herolde waren in der Geschichte nicht immer adlig, ja, aber sie haben sich gewiss nicht „zum Affen gemacht“.
Das Amt eines Herolds ist im Gegenteil eine große Ehre und erfordert ein überaus tiefgehende Fachwissen und diplomatische Geschick. Du musst Wappen blasonieren können, Titel kennen, Namen korrekt aussprechen, die Etikette über Kulturen hinweg beherrschen und überdies ein feines diplomatisches Verständnis haben.
Herolde sind Nachrichtenüberbringer, Ehrenprüfer, Ansprechpartner, Diplomat, Kommentator und Regelprüfer in einem. Als Herold aufzutreten ist eine ziemlich große Ehre, bei der man sein Wissen über den Adel und über Turniere demonstrieren kann.
Für junge Adelige, vielleicht Söhne und Töchter einer adeligen Familie oder gar Knappen von edlem Geblüt sollte es ein ziemlich begehrtes Amt sein, auf einem großen Turnier den Herold zu spielen. Man kann zeigen, wie vorzüglich die eigene Ausbildung und Erziehung war und hat überdies eine Stelle im Rampenlicht. Ist doch ideal.
Darüber hinaus glaube ich nicht, dass ein Orden, der Verbrechern eine zweite Chance gibt irgendwie einen schlechten Ruf genießt. Die Armee von Sturmwind und insbesondere das SI:7 bestehen auch teilweise aus Verbrechern, denen eine zweite Chance gegeben wurde. Der Lichtglauben ist ein starker Unterstützer von Reue und Veränderung zum Guten, schmieden des eigenen Lebenspfad, Vergeltung usw. Aber das weißt du bestimmt selber, da du ja mehrere Charaktere hast, die mit dem Licht zu tun haben!
Hoffe, das konnte die Frage ein wenig beantworten, auch wenn ich natürlich nicht für die Erbauer sprechen kann oder möchte.
Edit: Handy Tastatur. Tippfehler, sorry!
Edit des Edits: Google doch mal bekannte Herolde. Da stehen Grafen und Sirs und alles drin.