В других играх просто не замечаете. Например в l4d2 я вообще не замечаю а потому что там цвета темные и приимущественно черные, серые, темно зеленные и тд. А в овере все пёстрое.
Единственное что можно посоветовать, фпс должен быть выше герцовки монитора на 15 -20 фпс. То есть при 120гц фпс должен быть примерно 130. Потому ставьте ограничения по монитору и не заморачиваться по этому поводу.