Айурцы, как думаете, чем это контрить?

https://sc2rep.ru/show.php?id=26661
Репка с игры
а вот и сам билд
https://lotv.spawningtool.com/build/115513/

Теперь вопрос, как это отбивать?

Я глянул только видосик - а это надо отбивать? Просто по ощущениям там чела могли просто переехать любым ванбейзом (прокси робо/4 вгп) + его противник такое чувство был АФК - даже отбившись от пуша сталкеров к моменту аллына чел отставал на 25! боевого лимита.

я в целом, как алын этот отбивать

Ну так я тебе в целом и ответил - при условиях показанных в видео там должно было быть на 25 боевого лимита больше и это была бы равная драка. У его противника было бы больше, чем одна сентря и можно было бы дать форсфилды. И тогда вышло бы, что у чела сталкеры + иммы под батарейками, а у тебя меньше сталкеров и иммов и без батареек.