Не правильно написанны слова

Слова ( например в описании к чему-либо) которые произносятся через букву “ё”, почему-то написанны через букву е

По правилам русского правописания буква «ё» является факультативной , то есть писать её, где возможно заменить на «е», необязательно.

ну правильно, там где возможно заменить и пишется только буква “е”
я к тому же пишется же “ё” потому-что и читается с “ё” и произносится с “ё”