Bajos FPS solo en Overwatch

Buenas, recientemente renové los componentes de mi pc y ahora tengo un Ryzen 5600x y una 3070ti.

La cosa es que el primer día probé cuantos fps podía conseguir con todo al máximo en 1080p y pasaba de los 400, después de hacer la tontería lo capé a 144, que es la tasa a la que juego. Hoy mismo me he fijado que el contador de fps baja en ocasiones a 120, quité la limitación a ver cuantos conseguía y va oscilando entre 120 y 150.

Me gustaría saber qué podría ser ya que tengo la V-Sync desactivada y a pesar de tener todo al máximo, debería conseguir unos FPS demenciales, ya que es la gráfica más nueva en el mercado.

Por cierto, también he visto que la gráfica llega a los 80ºC, ¿debería preocuparme?