Lo de la paella con chorizo viene por una receta de Jamie Oliver, que se hizo viral por añadirle chorizo a la paella y cierta parte de la comunidad gastronómica de nuestro país puso el grito en el cielo.
Personalmente cuando estuve viviendo por UK, una de las cosas más extrañas que ví fue un plato cocinado de “Paella de tortilla de patata” y eso, sí que no sé muy bien como calificarlo.
En general el chorizo le va bien a todo, a mi lo que menos me va es la nocilla y el chocolate en general, salvo el amargo 80-95% cacao, que ese si que me gusta. pero para gustos colores o sabores o cualquier cosa que haya que elegir y te tenga que entrar por los ojos o la boca o yo que sé…
esto es ya un secreto a voces!! y yo que pensaba que iba a poder sacar todo esto en un momento sin que nadie lo supiera… pff que mala suerte la mia no?
F por mi xd
muy fan de esto, hablar de chorizo es mejor.
pd: el chorizo a las lentejas tiene que ser picante, para que le de sabor fuerte. no me defraudeis