Zum Thema gesundem Fast Food.
Nur weil etwas schnell zubereitet ist und ebenso hurtig gegessen muss es eigentlich noch nicht ungesund sein.
Der Nachteil von vielen klassischen Fast Foods ist jedoch, dass es nicht so satt macht wie die Kalorienmenge versprechen.
Grundsätzlich hat Romalus ja recht Gewichtsabnahme funktioniert mit einem Kaloriendefizit, Zunahme mit einem Kalorienüberschuss.
Im Bodybuilding kommen da dann noch ganz viele Sachen dazu wie Entwässerung vor Wettkämpfen und eine kurzzeitigen Ausflüge in die Welt des 5% Körperfettanteil.
Jetzt kommt der schockierende Teil, Körperfettanteil ist gesund. Sogar nötig. Bei Frauen gelten 20-25% als nötig. Männer sollten wohl Minimum 15% haben. Damit verabschiedet sich jedes Sixpack, ausser bei den Jungs und Mädels mit dem absoluten Genjackpot.
So was hat das mit dem Kaloriendefizit zu tun?
Heutige Diäten funktionieren so:
Kauf dir eine App, iss das was du willst, solange du im Defizit bist und schau dabei zu wie du
a) nicht abnimmst nach den ersten 2 Monaten.
b) Du Skinnyfat wirst (Höher Körperfettanteil aber schlank)
c) Du die App ein wenig betrügst mit Cheatdays
Warum das so ist ist ebenfalls ganz einfach. Kaloriendefizit unter deinen normalen Tagesumsatz ist nichts was der Metabolismus für eine gute Sache hält.
Einfache Zahlen wegen eigener Zahlenschwäche: Dein Tagesumsatz sind 3000 Kalorien, die braucht dein Körper das alle seine Funktionen laufen wie sie sollen/müssen. Die braucht dein Hirn, Herz etc.
Deine App berechnet dir nun das du gut mit 2000 Kalorien leben kannst. Das sind 1000 Defizit und in dem Fall zwei Döner.
Aber dein Körper braucht doch 3000.
Und da wird es lustig. Man nimmt ab, dann schaltet der Körper den Stoffwechsel mal runter, dann geht weniger Gewicht weg aber es bewegt sich immer noch. Ernähren tut man sich fast normal wie vorher. Zwei Döner sind ja okay. Irgendwann geht dein Stoffwechsel dann sobald man trainiert an die schnellen Zuckerbaustellen im Körper die sind…tada…in den Muskeln. Fettumwandlung kommt immer mehr zum Erliegen weil dein Körper meint er bereite dich da auf eine krasse Hungersnot vor und du isst immer noch deine zwei Döner.
Dann kommt die Abnahme fast vollständig zum Erliegen du findest das blöd die App geht nicht wie sie soll und du isst wieder normal. Bäm! Körper geht in Overdrive und lagert wieder Fett ein für deine nächste Defizit Diät!
Also was nun wirklich funzt? Ernährungsumstellung, dann ausrechnen wieviel Kalorienumsatz der eigene Grundbedarf ist, diese tracken und essen. Beispiel dein Umsatz ist 3000 du isst immer drei Döner.
Und jetzt kommt das was niemand gerne hört, du trainierst das Defizit. Spazieren, Radfahren…aber am allerbesten Krafttraining. Dann braucht dein Körper nämlich vielleicht 4000 Kalorien pro Tag du nimmst aber nur 3000 und Bäm bist im Defizit ohne das dein Stoffwechsel meint du lebst in schlechten Zeiten.
Wenn man trotzdem noch vom Grundumsatz ins Defizit will, nicht mehr als 500 Kcal.
Oh und Ernährung! Abwechslung ist Key! Esst die Kohlenhydrate und das Protein!
